Coravin e garrafas explosivas Lançado há menos de um ano atrás, como a invenção que iria revolucionar a forma de servir o vinho, hoje parece que Coravin é vítima de uma sensacional regressao. As vendas do sistema (o que significa a utilização de um canudo fino, perfurando a tampa de cortiça, permitindo que você possa "sugar" o vinho, e ao mesmo tempo de injetar um gás inerte, ao interno da garrafa, para estabilizar o vinho), as vendas foram suspensas por "razões de segurança", depois de alguns relatórios de que garrafas literalmente explodiram após operar o equipamento. No site www.coravin.com a empresa argumenta que este fenomeno raramente acontece, e garrafas com "defeitos ou fora-padrão ", sao sujeitas ao risco, com possíveis danos ao usuário.
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